BLUE

250g (42,00 €/kg)

400g (39,50 €/kg)

Ganze Bohnen

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-Wir empfehlen, den Kaffee nach dem Rösten 7-10 Tage ruhen zu lassen

 

Diesen Kaffee haben wir für 11,00 EUR pro kg von unserem Direkthändler Café Imports erworben. Unsere Produktionskosten (Kaffeesteuer, Transport, Verpackung etc.) betragen 7,50 EUR pro kg Röstkaffee. Somit ergibt sich für uns ein Gesamtkostenpreis von 18,50 EUR pro kg, zzgl. Personalkosten und Mwst.

Kaffee: Costa Rica

Prod.: El Pilon Micromill, Finca San Pablo

Region: San Isidro de Leon Cortez

Varietät: Caturra, Catuai

Ernte: Februar 2018

Aufbereitung: trocken

Anbauhöhe: 1700 Meter

Röstgrad: mittelhell

Aromen: Rumfrüchte, Limette, Melasse

 

Süße: intensiv

 

Säure: mittel-intensiv

 

Mundgefühl: cremig