YELLOW
250g (40,00 €/kg)
400g (37,50 €/kg)
Ganze Bohnen
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-Wir empfehlen, den Kaffee nach dem Rösten 10-14 Tage ruhen zu lassen
Diesen Kaffee haben wir für 9,40 EUR pro kg von unserem Direkthändler Nordic Approach erworben. Unsere Produktionskosten (Kaffeesteuer, Transport, Verpackung etc.) betragen 7,50 EUR pro kg Röstkaffee. Somit ergibt sich für uns ein Gesamtkostenpreis von 16,90 EUR pro kg, zzgl. Personalkosten und Mwst.
Kaffee: 100% Kolumbien
Prod.: Finca La Claudina, Juan Saldarriaga
Region: Ciudad Bolivar
Varietäten: Castillo, Colombia
Ernte: Dezember 2016
Aufbereitung: honey
Anbauhöhe: 140-18000 Meter
Röstgrad: mittelhell
Als Espresso
Süße: mittel-intensiv
Säure: intensiv
Mundgefühl: cremig
Als Filter
Süße: mittel-intensiv
Säure: mittel
Mundgefühl: tee-artig