YELLOW

125g (64,00 €/kg)

250g (60,00 €/kg)

400g (57,50 €/kg)

Ganze Bohnen

8,00 €

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-Ab 40,00 € Warenwert ist der Versand kostenlos

-Wir empfehlen, den Kaffee nach dem Rösten 5-7 Tage ruhen zu lassen

 

Diesen Kaffee haben wir für 30,20 EUR pro kg von unserem Direkthändler Café Imports erworben. Unsere Produktionskosten (Kaffeesteuer, Transport, Verpackung etc.) betragen 7,50 EUR pro kg Röstkaffee. Somit ergibt sich für uns ein Gesamtkostenpreis von 37,70 EUR pro kg, zzgl. Personalkosten und Mwst.

Kaffee: 100% Costa Rica

Prod.: La Perla del Café Micromill, Finca Flor del Café

Region: Cirri Sur, Naranjo

Varietäten: Geisha

Ernte: Februar 2018

Aufbereitung: red honey

Anbauhöhe: 1500 Meter

Röstgrad: hell (Filter)  /  sehr hell (Espresso)

Als Espresso

Aromen:

 

Süße: mittel-intensiv

 

Säure: intensiv

 

Mundgefühl: saftig


Als Filter

Aromen: floral, Limette, Apfel, Lebkuchen

 

Süße: mittel-intensiv

 

Säure: mittel

 

Mundgefühl: cremig